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Gastronomía de Ibiza

Mejores restaurantes de Ibiza: mi selección, pueblo a pueblo

Spaghetti aux palourdes au restaurant Bambino Ibiza

Encontrar un buen restaurante en Ibiza sin caer en una trampa para turistas o pagar 80 euros por una pizza normalita no es tan fácil. La isla tiene cientos de sitios, la mayoría en Eivissa, Sant Antoni y Santa Eulària, con niveles muy desiguales. Esta página reúne los que considero realmente recomendables, pueblo a pueblo, con dirección exacta, enlace a Google Maps y consejos prácticos para reservar.

La lista crece con mis visitas y mis experiencias sobre el terreno. Cada ficha cuenta qué se come, qué dicen los clientes y dónde está en el mapa de abajo.

  • Esta selección crece con regularidad: cada sitio nuevo validado se añade bajo su pueblo.
  • Cada ficha indica la dirección exacta y un enlace directo a Google Maps, no solo un barrio aproximado.
  • El mapa interactivo de arriba sitúa todos los sitios de la selección, pueblo a pueblo.
  • Las opiniones citadas proceden de las fichas de Google Business de cada local (traducidas del original), sin reescribirlas.
  • No dudes en escribirme con tus sitios de confianza para que pueda ampliar la página

El mapa de mis sitios favoritos

Cada marcador corresponde a una ficha de restaurante detallada más abajo.

Eivissa ciudad

La capital concentra la mayor densidad de restaurantes de la isla, entre el puerto, Dalt Vila y el barrio de La Marina. También es donde más trampas para turistas hay: estos son los sitios que destacan.

Chic Fusion Food Ibiza

Dirección: Carrer Emili Pou 9, 07800 Eivissa (barrio de La Marina, a un paso del puerto)
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: chicfusionfood.com
Cocina: fusión mediterránea e internacional (ceviche, tajines marroquíes, platos libaneses, tapas caseras, wok)

Tras un escaparate discreto de La Marina, este pequeño restaurante de Kamel y Jenny mezcla decoración bohemia (fotos antiguas, lámparas marroquíes, espejos) y una carta muy variada: ceviche fresco, tajines, bandejas libanesas y tapas caseras conviven en la misma mesa sin parecer un menú de todo un poco. La sala es pequeña, el ambiente íntimo, y todo el equipo habla francés.

Para quién: quien quiere salirse de lo típico sin alejarse del puerto, en pareja o con amigos, para una cena distinta de las terrazas estándar del paseo marítimo. Menos indicado si buscas una relación calidad-precio ajustada: la carta está en la parte alta para la zona.

«Tomé el pulpo, increíble: fresco, tierno, sencillamente perfecto.» Earl Simmons, opinión en Google

«Kamel y Jenny te reciben de maravilla, y todo el local transmite un ambiente cálido y cercano.» Abdel B, opinión en Google

El restaurante tiene 4,8/5 en más de 630 opiniones de Google, una nota alta para un sitio de este tamaño. Conviene reservar por la noche en temporada alta: la sala es pequeña.

PanKing Bakery Ibiza

Dirección: Avinguda d’Ignasi Wallis 24, 07800 Eivissa
Google Maps: Cómo llegar
Cocina: panadería y brunch, cocina italiana (focaccias, bollería, tostadas)

Una pequeña panadería-cafetería en pleno centro, con terraza con sombrillas en la fachada, llevada por una pareja que cuida mucho el servicio. Se viene por el pan casero, las focaccias y los brunchs más que para comer sentado: hay pocas mesas y conserva ambiente de café de barrio pese a la zona turística.

Para quién: un desayuno o brunch sencillo antes de ir a Dalt Vila, a buen precio para el centro. Menos indicado para cenar: es un sitio de día.

«¡Muy bueno y muy simpáticos! La ubicación no tiene nada especial, pero la calidad de la comida y del servicio lo compensa de sobra.» Thibault, opinión en Google

«Buenísimo, un café llevado por una pareja encantadora, servicio de diez y la comida riquísima. ¡Volveremos!» Emilie Van der Mensbrugghe, opinión en Google

El café tiene 4,9/5 en más de 200 opiniones de Google, una de las mejores notas de la selección. Todavía no tiene web oficial: su escaparate es Instagram (@pankingbakeryibiza).

Ibiza Food Studio

Dirección: Carrer Alt 2, 07800 Eivissa (Dalt Vila)
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: ibzfoodstudio.com
Cocina: gastronómica de temporada, menú de tapas y vinos naturales

En un callejón de la ciudad vieja amurallada, este pequeño estudio culinario (también aparece como «Taller Sa Peña») ofrece un menú de tapas gastronómicas con vinos naturales, en una sala abovedada de autenticidad pura. El menú cambia según el producto del día, con una cocina creativa que cuida tanto la presentación como el sabor.

Para quién: una experiencia gastronómica más íntima que los grandes restaurantes del sur, en pleno Dalt Vila. Menos indicado si buscas comer rápido o una relación calidad-precio ajustada: las opiniones están divididas en eso.

«Un restaurante que merece la pena: un sitio atípico, acogedor, con encanto, donde te sientes como en casa. ¡Platos con mucho sabor y creatividad!» Maria Rodriguez, opinión en Google

«¡Los mejores! En este estudio de ubicación algo improbable, en la ciudad vieja de autenticidad rugosa, te sirven un menú de tapas gastronómicas con vinos naturales.» Pascale Pons, opinión en Google

El restaurante tiene 4,2/5 en casi 150 opiniones de Google, rebajada por algunas críticas a la relación calidad-precio. Reserva online en la web oficial.

Supūn

Dirección: Carretera d’Eivissa a Sant Josep 60, 07817 Can Bellotera
Google Maps: Cómo llegar
Cocina: bao, fideos y bar de sake, cocina asiática creativa

En la carretera entre Eivissa y Sant Josep, este pequeño bar de sake apuesta por una cocina asiática inventiva: bao, ramen, sashimis trabajados y una carta de sakes bastante cuidada para la isla. La sala es pequeña, el equipo se ve trabajar desde la barra y el ambiente es acogedor y moderno a la vez.

Para quién: los amantes de la cocina asiática que buscan técnica de verdad y no un sushi para turistas. Menos indicado para grupos grandes: la sala es pequeña, mejor reservar.

«¡Una joya! Mini restaurante-bar de sake, platos originales e inspirados, equipo simpático y con ganas, ¡nos encanta!» Sarah J, opinión en Google

«Una experiencia sublime, muy por encima de lo que esperaba. Los bao son excelentes, el sashimi de vieira con curry blanco es divino y los fideos, sencillamente excepcionales.» Sandra Gallardo, opinión en Google

El restaurante tiene 4,8/5 en casi 100 opiniones de Google, una de las mejores notas de la selección. Sin web oficial: reserva por teléfono o en una plataforma de reservas.

Majorelle

Dirección: Carrer de sa Carrossa 15, 07800 Eivissa (Dalt Vila, cerca de la entrada histórica a la ciudad vieja)
Google Maps: Cómo llegar
Redes: instagram.com/majorelle_ibiza
Cocina: francesa con toques argentinos e ibicencos

Un sitio más escondido en un callejón de Dalt Vila, con terraza justo debajo de las murallas: el entorno hace buena parte del trabajo, sobre todo al atardecer. La carta mezcla cocina francesa cuidada (tartar, carpaccio, platos para compartir) con toques argentinos y locales, con buen producto.

Para quién: una cena con vistas a las murallas, en pareja o con amigos, en uno de los rincones más fotogénicos de la ciudad vieja. Menos indicado si buscas calma total: el callejón tiene mucho paso por la noche, sobre todo en temporada alta.

«¡Recomiendo muchísimo Majorelle! Un gran descubrimiento en Ibiza. El sitio es precioso, con mucho encanto y auténtico ambiente ibicenco. La cocina francesa es refinada, generosa y riquísima.» Chaïma Siala, opinión en Google

«Lo recomiendo a todo el mundo; muchas gracias a Vincent por el trato y por la calidad de la cocina y del producto.» Samuel Martin, opinión en Google

El restaurante tiene 4,4/5 en casi 300 opiniones de Google. Sin web oficial: reserva por teléfono o por Instagram.

Passion Café, Marina

Dirección: Marina Village, Passeig Joan Carles I 25, Local 1, 07800 Eivissa
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: passioncafe.com/marina
Cocina: healthy, bowls, zumos naturales, cocina vegetariana y vegana

Una cadena local bien asentada, con varios locales en la isla: este, en el puerto deportivo, es el más céntrico para una comida o un brunch sano entre visita y visita. Bowls, tostadas, zumos naturales y una gran terraza a la sombra de los pinos, a dos pasos de los muelles.

Para quién: una pausa ligera y fresca a mediodía, vegetariana o vegana, sin salir del centro. Menos indicado si quieres un servicio rápido en temporada alta: varias opiniones hablan de esperas largas en hora punta.

«Todo está buenísimo en este restaurante. Zumos naturales, tostadas de aguacate, tortitas… ¡Lo recomiendo sin dudarlo!» Nessa, opinión en Google

«¡Parada obligada si vas a Ibiza! Comida estupenda, todo riquísimo. ¡Merece la pena!» Zelcor, opinión en Google

El restaurante tiene 4,0/5 en casi 480 opiniones de Google. Se puede reservar; si no, se pasa directamente.

Mui Mía Café

Dirección: Carrer de Pere Francès 12, 07800 Eivissa
Google Maps: Cómo llegar
Redes: instagram.com/muimiacafe.ibiza
Cocina: café de especialidad, brunch (huevos benedictinos, tostada de aguacate)

Un sitio pequeño que se ha convertido en el café de moda del centro, con una decoración depurada (madera clara, cerámica artesana, flores frescas) y una carta de brunch cuidada: huevos benedictinos, tostadas, café de especialidad y bebidas de matcha. A dos pasos de PanKing Bakery, en el mismo barrio.

Para quién: un brunch fotogénico en el centro, con raciones generosas y servicio rápido. Menos indicado si buscas un café tranquilo: es un sitio con mucha rotación y puede ser ruidoso en hora punta.

«Mi sitio favorito de la ciudad: calidad, raciones generosas y servicio rápido. ¡Me encanta!» Axel Cossutta, opinión en Google

«Un brunch agradable, con una decoración bonita. Mención especial para el gofre salado de queso de cabra y beicon. Lo mejor: la decoración, la carta y el servicio rápido.» Mathieu Borie, opinión en Google

El restaurante tiene 4,1/5 en casi 290 opiniones de Google. Sin web oficial: su escaparate es Instagram.

Para seguir explorando la zona, mira nuestra guía completa de Ibiza.

Portinatx

En el extremo norte de la isla, Portinatx vive sobre todo de su gran playa de arena y de las calas cercanas. La zona es más residencial que fiestera, pero esconde uno de los mejores restaurantes de Ibiza, lejos de los sitios para turistas del sur.

Rebrots

Dirección: Carrer de s’Arenal Petit 34, 07810 Portinatx (Sant Joan de Labritja)
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: reservar en rebrots.myrestoo.net
Cocina: mediterránea con influencias asiáticas (tacos, bao, ceviche, arroz tipo paella, brasa)

El huerto del restaurante está justo al lado de la sala, y se nota en el plato: verduras y hierbas recogidas a pocos metros de las mesas y una carta corta que cambia según el producto, en lugar de un menú fijo todo el año. Todo es local, cerca a la vez del pueblo de Portinatx y de la playa de Portinatx.

Para quién: quien se aloja en el norte de la isla o hace el trayecto desde Eivissa para una comida o una cena que merece el viaje. Menos indicado si buscas un sitio a pie de playa: el restaurante está en el pueblo, no junto al agua.

Sonia, autora de VoyageIF

He ido ya tres veces y se ha convertido en uno de mis sitios favoritos de Ibiza. Su entrante de tomate vuelve a la mesa cada vez: tomates confitados, pesto, un poco de sésamo negro, sencillo sobre el papel pero divino en boca. Saber que el huerto está a pocos metros de la sala cambia de verdad el sabor de las verduras, se nota desde el primer bocado.

También es uno de los pocos sitios del norte donde la calidad se mantiene de una visita a otra, algo no tan habitual en Ibiza.

Sonia, VoyageIF

El restaurante tiene 4,8/5 en Google, con más de 1.500 opiniones. Dos extractos de opiniones recientes:

«Vinimos en familia el verano pasado y fue la mejor comida que hicimos en Ibiza. Hemos vuelto este año y la calidad y el servicio siguen siendo perfectos.» Opinión en Google

«Cena con mi novia: compartimos cuatro tacos riquísimos, dos bao sabrosos, un ceviche de pescado muy suave y un arroz tipo paella increíble.» Opinión en Google

Muy recomendable reservar, sobre todo por la noche: la sala y los patios se llenan rápido, incluso fuera del pico del verano.

Los Enamorados

Dirección: Ctra. Vénda de Portinatx 103, 07810 Portinatx
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: losenamoradosibiza.com
Cocina: mediterránea, desayunos y cocina de playa

Pequeño hotel-restaurante solo para adultos frente al mar en Portinatx, conocido por su estilo maximalista sin complejos: colores vivos, objetos de segunda mano, tejidos mexicanos, azulejos verdes y cortinas de cuentas. Es uno de los sitios más reconocibles de Instagram en la isla, con una terraza frente a un pequeño islote rocoso.

Para quién: una comida o cena en un entorno más fotogénico que memorable en el plato, en pareja o entre adultos. Menos indicado si buscas ante todo una experiencia gastronómica: la cocina es sencilla, aquí manda el sitio.

«Un sitio muy bonito y tranquilo. Una playita muy agradable. Muy buena vista. La comida, correcta sin más. Buen servicio. No se viene aquí a comer alta cocina.» Yacht1964, opinión en Tripadvisor

El restaurante tiene 4,1/5 en más de 1.200 opiniones de Google. Conviene reservar, sobre todo para cenar en la terraza.

Sant Rafel

Un pequeño pueblo entre Eivissa y Sant Antoni, conocido por sus discotecas históricas, cerradas hace tiempo. Hoy es sobre todo un punto de paso en la carretera entre las dos ciudades, pero el campo de alrededor esconde un sitio que merece la pena.

Racó Ibiza

Dirección: Camí Vell de Sant Mateu, 07816 Sant Rafel de Forca
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: racoibiza.com
Cocina: fusión panasiática, desayuno ecológico, brasa de leña (espetos los jueves, asado argentino los domingos)

Una finca rodeada de palmeras y olivos convertida en restaurante y pool bar solo para adultos. La carta mezcla poke bowls, dim sum y brasa de leña, con un desayuno muy cuidado. La piscina y las hamacas lo convierten también en un sitio para pasar el día, no solo para comer.

Para quién: un día de relax lejos de las playas llenas, en pareja o entre adultos (no admite niños). Menos indicado si buscas comer rápido y barato: según las opiniones, el consumo mínimo y el precio de las hamacas suben rápido.

«El ambiente era perfecto y la comida, sencillamente excelente: platos sabrosos, refinados, preparados con mimo y servidos con una sonrisa. Se nota que el producto es fresco y de calidad.» Coralie Le Cam, opinión en Google

«¡Pasamos el día junto a la piscina comiendo y bebiendo a gusto, atendidos por un equipo de una amabilidad increíble y mimados como estrellas!» Enijac, opinión en Google

El restaurante tiene 4,5/5 en más de 550 opiniones de Google. Reserva imprescindible para la piscina y las hamacas en temporada alta.

Sant Antoni de Portmany

Sant Antoni tuvo durante mucho tiempo fama de fiesta a cualquier precio. El pueblo se reinventa poco a poco, sobre todo en la costa rocosa de Cap Negret, donde se ha instalado un restaurante que convierte la cocina en espectáculo.

Madunia

Dirección: Carretera Cap Negret 16, 07820 Sant Antoni de Portmany
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: madunia.es
Cocina: cocina al fuego, platos grandes para compartir

En lo alto de la costa rocosa de Cap Negret, Madunia lo apuesta todo a la cocina al fuego y al entorno: terraza para el atardecer, decoración entre madera y microcemento y un huerto de aromáticas visible desde la sala. La carta funciona con platos grandes para compartir, pensados para una noche larga más que para una cena rápida.

Para quién: una velada de atardecer memorable, aunque pagues más el sitio que el plato. Menos indicado si buscas ante todo nivel culinario: varias opiniones dicen que los platos no están a la altura de la decoración, con precios altos.

«¡Un acierto en todo! Trato cálido y una decoración preciosa que mezcla madera, microcemento y vegetación: un entorno tan relajante que dan ganas de quedarse.» Delphine Bronner, opinión en Google

«El sitio es precioso, pero a los platos les faltaba sabor, ¡una pena!» Aymen Arien, opinión en Google

El restaurante tiene 4,2/5 en más de 800 opiniones de Google, rebajada por una relación calidad-precio que parte de los visitantes juzga con dureza. Reserva imprescindible; cuenta más de 100 euros por persona.

Teyo, en el hotel OKU Ibiza

Dirección: Carrer Nunó Sanç 7-10, 07820 Cala Gració (hotel OKU Ibiza)
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: okuhotels.com
Cocina: fusión japonesa, técnicas japonesas y producto local

El restaurante gastronómico del hotel OKU Ibiza, en la bahía de Cala Gració. El concepto se inspira en la idea azteca de «teyolia», el fuego interior que une emoción y sabor: cocina abierta, mesa del chef, presentaciones de espectáculo y una carta que hace dialogar técnicas japonesas y producto mediterráneo. Lo mejor: el Omakase, menú degustación del chef con reserva, maridado con sakes poco habituales.

Para quién: una cena gastronómica en un entorno de diseño firmado por OKU, con más ambiente musical por la noche. Menos indicado para una comida discreta y rápida: es un restaurante de hotel de lujo, pensado para la experiencia completa.

«Muy buen restaurante japonés que nos habían recomendado, ¡y no nos decepcionó! Los platos son buenísimos, llenos de sabor, y el trato es estupendo.» Lilou Mejean, opinión en Google

«Todo el personal está pendiente de ti, y los platos y sabores son increíbles del entrante al postre. El mejor restaurante que probamos en Ibiza.» Awa Obradovic, opinión en Google

El restaurante tiene 4,5/5 en más de 65 opiniones de Google. Cuenta más de 100 euros por persona; muy recomendable reservar.

Monkey Ibiza

Dirección: Carrer de Joan Boscà 2, 07820 Sant Antoni de Portmany
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: monkeyibiza.com
Cocina: mediterránea para compartir

Frente al mar en Sant Antoni, con vista directa a las famosas puestas de sol del pueblo. La carta funciona con platos pequeños para compartir (tartares, mezzes, quesos a la plancha), pensada para una noche que se alarga de la cena a la fiesta junto a la piscina. Es uno de los sitios más valorados del pueblo, por todo tipo de viajeros.

Para quién: una cena de atardecer redonda, con una cocina que está a la altura del sitio. Menos indicado si buscas tranquilidad: el ambiente sube por la noche, con música y piscina.

«¡Restaurante muy agradable! Muy buena cocina, todo se puede compartir y todo el equipo habla francés. Un sitio precioso para el atardecer.» Rémy V, opinión en Google

«Nos atendió Augustin. Trato perfecto. Y qué decir del sitio: frente al mar, música muy chill y una cocina equilibrada. Ambiente mediterráneo como nos gusta.» Ross, opinión en Google

El restaurante tiene 4,7/5 en casi 2.000 opiniones de Google, una de las mejores notas de la selección para un volumen de opiniones tan alto. Muy recomendable reservar, sobre todo a la hora del atardecer.

Bambino Ibiza

Dirección: Carrer de Cervantes 50, 07820 Sant Antoni de Portmany (justo al lado de Monkey Ibiza, en el Sunset Strip)
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: bambinoibiza.com
Cocina: italiana, pasta fresca

Recién abierto en el Sunset Strip de Sant Antoni, Bambino combina restaurante italiano y pool club: pasta fresca casera (los espaguetis con almejas son la especialidad), terraza con vistas al mar para el atardecer y hamacas alrededor de la piscina para alargar el día. Ha encontrado su público muy rápido, sobre todo para comidas seguidas de una tarde de relax.

Para quién: un día completo entre comida italiana cuidada y relax junto al agua, en grupo o, por ejemplo, para una despedida de soltera. Menos indicado para una cena rápida en solitario: el sitio está pensado para tomárselo con calma.

«Vengo a Ibiza desde que nací y, sinceramente, este restaurante nuevo es el soplo de aire fresco que le hacía falta a la isla. El equipo es genial, atento, ¡y los platos riquísimos!» Nyda, opinión en Google

«Vinimos a pasar el día para mi despedida de soltera: comida en el restaurante y tarde en las hamacas junto a la piscina, ¡perfecto! Muy buen trato, buenos consejos y platos muy ricos.» Marion D., opinión en Google

El restaurante tiene 4,9/5 en más de 600 opiniones de Google, una de las mejores notas de la selección. Conviene reservar, sobre todo para las hamacas.

Santa Gertrudis

El pueblo más «bohemio chic» del interior, conocido por sus galerías de arte y su oferta gastronómica. Justo a la salida, una antigua finca sigue siendo una referencia para cenar tranquilo, lejos del mar.

Es Jardins de Fruitera

Dirección: Camí de Cas Ramons, 07814 Santa Gertrudis de Fruitera
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: esjardinsibiza.com
Cocina: mediterránea de campo, producto fresco y de temporada

Una antigua finca ibicenca de muros de piedra rodeada de huertos de cítricos, cerca del pueblo de Santa Gertrudis pero no dentro. El interior es íntimo (pequeñas salas abovedadas, mesas junto a las ventanas) y el exterior puede acoger grandes mesas o eventos.

Para quién: una cena tranquila en un entorno auténtico, lejos del ambiente de playa. Menos indicado si buscas la orilla del mar: es un sitio de interior, y a mucha honra.

El restaurante tiene 4,7/5 en más de 1.700 opiniones de Google, una de las mejores notas de la selección. Cuenta entre 30 y 70 euros por persona; conviene reservar por la noche.

Amalur

Dirección: Carrer Sant Miquel km 2.3, 07814 Santa Gertrudis de Fruitera
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: amaluribiza.com
Cocina: italiana de alto nivel

En una finca ibicenca de fachada azul inconfundible, en la carretera entre Eivissa y Santa Gertrudis desde 1981. La cocina italiana cuidada (vitello tonnato, pasta fresca, bodega bien surtida) se disfruta bajo las lámparas de una gran sala abovedada o, desde hace poco, en una nueva terraza en el jardín.

Para quién: una cena romántica o una ocasión especial, con aparcacoches y servicio cuidado. Menos indicado para una comida informal o con prisa: el sitio apuesta por lo clásico y lo íntimo.

«¡Trato excelente y cocina refinada! Un restaurante italiano de calidad con un ambiente íntimo.» Fabrice Develay, opinión en Google

«La cocina, tan buena como siempre. Lubina a la sal y un gran descubrimiento de la nueva terraza en el jardín. ¡Romántico, jardín, aparcacoches y muy buen servicio!» Nadia Bathiche, opinión en Google

El restaurante tiene 4,4/5 en más de 400 opiniones de Google. Conviene reservar, sobre todo por la noche en temporada alta.

Aubergine by Atzaró

Dirección: Carretera de Sant Miquel km 9, 07815 Sant Miquel de Balansat (entre Santa Gertrudis y Sant Miquel)
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: aubergineibiza.com
Cocina: de la huerta a la mesa, producto ecológico y local

Una finca encalada en el campo del norte, del grupo Atzaró: jardines románticos, pérgolas y terrazas para cenar, con verduras, frutas y hierbas recogidas cada día en el huerto de la finca de al lado. La carta apuesta sin complejos por la cocina de la huerta a la mesa, con muchas opciones vegetarianas y veganas junto a carnes y pescados locales.

Para quién: una comida o cena tranquila en un jardín frondoso, lejos del bullicio del sur. Menos indicado si no tienes coche: está aislado en pleno campo, entre Santa Gertrudis y Sant Miquel.

«Ambiente chic y relajado en este jardín frondoso iluminado con unas cuantas bombillas. Buena cocina. Servicio correcto.» Christine Deydier, opinión en Google

«Un sitio muy agradable, bonito, y terraza climatizada entre las viñas. ¡Personal acogedor y simpático! Producto fresco de su huerto de al lado. Postres muy buenos.» Lisa Carias, opinión en Google

El restaurante tiene 4,4/5 en más de 1.380 opiniones de Google. Cuenta entre 30 y 70 euros por persona; conviene reservar.

Sant Joan

El noreste de la isla, más rural y menos concurrido que el resto de Ibiza. El pueblo de Sant Joan de Labritja conserva una auténtica vida local, gracias entre otros a un sitio instalado desde hace más de diez años en su plaza.

The Giri Café

Dirección: Plaza España 5, 07810 Sant Joan de Labritja
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: giricafe.com
Cocina: mediterránea con influencias asiáticas y marroquíes

Tras una fachada sin pretensiones en la plaza del pueblo, The Giri Café esconde un jardín con tomates, lechugas, hierbas y girasoles, donde los cocineros recogen parte de lo que llega al plato. El huerto completa el producto de una finca cercana, «The Giri Farm». El jardín funciona también como comedor, con mesas entre las hileras y bajo los árboles.

Para quién: una comida o cena en un entorno verde, a casi cualquier hora gracias a su horario amplio. Menos indicado con presupuesto ajustado: varias opiniones hablan de raciones modestas para el precio.

«Comida improvisada para refugiarnos de la lluvia. ¡Gran descubrimiento! Sitio muy agradable, comida riquísima, servicio eficaz y simpático.» Cédric Parcineau, opinión en Google

«Detrás de una fachada pequeña y sin pretensiones se esconde un sitio acogedor y un jardín con mesitas y colchones, con la típica música balearic de Ibiza de fondo.» Pascaline Deraet, opinión en Google

El restaurante tiene 4,4/5 en casi 1.900 opiniones de Google, más de 300 de ellas mencionan el jardín. Abierto a mediodía y por la noche excepto los martes, con horario reducido el lunes y el martes por la noche.

Sur de la isla: Es Cavallet y Cala Jondal

El sur de Ibiza concentra las calas más exclusivas, con dos beach clubs que son referencia mucho más allá de su playa: Es Cavallet, playa nudista y gay friendly en el parque natural de Ses Salines, y Cala Jondal, cala de cantos negros a pocos minutos del aeropuerto.

El Chiringuito, Es Cavallet

Dirección: Camí des Cavallet s/n, 07817 Sant Josep de sa Talaia (playa de Es Cavallet)
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: elchiringuitoibiza.com
Cocina: mediterránea con toques asiáticos (propietario francés)

En las dunas de Es Cavallet, en el parque natural de Ses Salines, El Chiringuito es una institución del sur de la isla, conocida tanto por su cocina como por sus sesiones de DJ al final del día. La sala abierta da directamente a la playa y al mar, con Eivissa dibujándose en el horizonte los días claros.

Para quién: un día de playa de alto nivel con ambiente musical, en una de las playas más singulares de Ibiza. Menos indicado si buscas un servicio constante: varias opiniones hablan de un trato desigual según la afluencia, aunque la cocina suele gustar.

«Es caro, pero está muy bueno, el sitio es genial y el servicio eficaz y agradable. Un lugar precioso, y seguro que aún mejor por la tarde al atardecer.» Philippe Vernin, opinión en Google

«Muy bien situado, a la entrada de la playa y con un aparcamiento grande. El sitio es atractivo y está decorado con gusto. Un DJ pone música de ambiente a un volumen que permite charlar.» Koffi, opinión en Google

El restaurante tiene 4,1/5 en más de 2.450 opiniones de Google, rebajada por opiniones dispares sobre el servicio en momentos de mucha gente. Cuenta más de 100 euros por persona; muy recomendable reservar.

Tropicana, Cala Jondal

Dirección: Cala Jondal s/n, 07830 Sant Josep de sa Talaia
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: tropicanaibiza.com
Cocina: mediterránea (paella, pescado, jamón ibérico)

Abierto desde 1988, Tropicana es uno de los sitios históricos de Cala Jondal, cala de cantos negros a quince minutos del aeropuerto. Al servicio completo de beach club (hamacas, lancha para los barcos fondeados, zona infantil, tienda) se suma una cocina mediterránea clásica que lleva años gustando.

Para quién: un día de playa completo con buena cocina, en una de las calas más reconocibles de la isla. Menos indicado fuera del verano: cierra de noviembre a abril.

«¡Un sitio excelente, cocina refinada y sabores extraordinarios! Cada plato era precioso y equilibrado. Un auténtico flechazo gastronómico.» Geoffroy Goicochea, opinión en Google

«¡Lo pasamos genial! ¡Todo estaba buenísimo! Disfrutamos mucho del jamón ibérico y de la paella. Riquísimo, y el servicio, estupendo.» Paola Madonia, opinión en Google

El restaurante tiene 4,5/5 en más de 2.200 opiniones de Google. Cuenta entre 30 y 90 euros por persona; conviene reservar las hamacas en temporada alta.

Cala Molí

En la costa oeste, entre Sant Antoni y el sur de la isla, Cala Molí acoge El Silencio, uno de los beach clubs más solicitados para ver el atardecer, con un restaurante de inspiración japonesa en el mismo recinto.

Urusai, en El Silencio

Dirección: Avinguda de Cala Molí 30, 07830 Sant Josep de sa Talaia (dentro del beach club El Silencio)
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: urusai-ibiza.com
Cocina: izakaya japonesa con toques ibéricos (sandos, wagyu, cócteles)

Dentro del beach club El Silencio, Urusai une la izakaya japonesa y el producto ibérico: sandos, tartar y cecina de wagyu, carta de sakes y cócteles, todo en un ambiente pensado para «el arte de escuchar» (vinilos, equipo de sonido de alta fidelidad). La terraza da directamente al mar, con uno de los mejores puntos de la zona para el atardecer.

Para quién: una cena refinada al atardecer, con amigos o en pareja, con una auténtica identidad culinaria japonesa e ibérica. Menos indicado con presupuesto ajustado: está en la gama alta de la isla.

«¡Una experiencia genial! Servicio encantador, comida riquísima y un sitio muy agradable.» Eleonore Jalou, opinión en Google

«El mejor atardecer de la isla, y los sandos. Conocía el concepto en París, ¡y con vistas al mar es todavía mejor!» Marion Szabo, opinión en Google

El restaurante tiene 4,3/5 en unas sesenta opiniones de Google, todavía joven en la escena ibicenca. Cuenta más de 100 euros por persona; conviene reservar para la hora del atardecer.

Cala Llonga

Entre Eivissa y Santa Eulària, Cala Llonga es conocida sobre todo por su gran playa familiar. Justo encima, en una cala vecina, un beach club de alto nivel atrae a una clientela que viene tanto por la vista como por el plato.

Amante Beach Club

Dirección: Cala Sol d’en Serra, Calle Afueras s/n, 07849 Cala Llonga
Google Maps: Cómo llegar
Web oficial: amanteibiza.com
Cocina: mediterránea, cócteles, pescado y marisco

En lo alto de una pequeña cala aislada de la costa este, a pocos minutos de Cala Llonga, Amante apuesta por un ambiente lounge al borde del acantilado: ceviches y pescado a la brasa, cócteles, hamacas y a veces cine al aire libre por la noche. La vista sobre la bahía y el islote vecino es buena parte de su fama.

Para quién: un día de playa de alto nivel con buena cocina, o una cena de atardecer memorable. Menos indicado con presupuesto ajustado: es uno de los sitios más caros de la selección, y reservar con antelación es imprescindible.

«¡Una maravilla en un entorno precioso! El servicio es impecable y sonriente. Mención especial para la tarta de limón, increíble, la mejor que he probado.» Julien Dieterich, opinión en Google

«Beach club y restaurante muy agradable en Ibiza. Vista y ubicación preciosas. Ojo, hay que reservar con antelación en la web.» Food Lover, opinión en Google

El restaurante tiene 4,4/5 en casi 1.900 opiniones de Google. Reserva obligatoria en la web oficial, sobre todo para las hamacas.

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