Formentera ? Jamais entendu parler. Mmmh. Cette petite île se fait voler la vedette par ses voisines plus populaires. Ibiza fait la fête. Majorque attire les foules. Minorque joue la carte nature. Et Formentera ? Elle reste plus discrète. Mais c’est pour moi la plus belle des Baléares !
Sur 80 kilomètres carrés seulement (19 km de long), Formentera cache l’une des plages les mieux classées au monde. Mais au delà du côté plages,
Où trouver de bonnes adresses pour déguster un bon petit déjeuner ou un brunch sur l’île ? Voici mon top !
Blat Picat : le temple du petit déjeuner healthy 🥑
Le n°1 des petits déjeuners : Élu meilleur petit déjeuner de Formentera par les voyageurs
Format café de rue : Petit établissement convivial et décontracté
Sant Ferran de Ses Roques, village à l’ambiance hippie authentique, vous attend avec cette petite adresse cachée ouverte depuis 2016. Chez Blat Picat, on ne rigole pas avec le petit déjeuner. C’est un endroit idéal pour un brunch copieux et savoureux, avant une journée sous le signe de découvertes et d’activités nautiques, peut-être ? Le carburant parfait pour attaquer la journée !
Le meilleur petit déjeuner de Formentera !
Au programme :
- Smoothies naturels aux fruits frais
- Bols énergétiques (acai bowl)
- Toasts sur pain maison – pain artisanal grillé avec toppings originaux
- Gâteaux et biscuits maison
L’établissement mise sur le 100% végétalien (ils sont d’ailleurs référencés sur HappyCow (guide des restaurants végétariens/végétaliens)). Le brunch est copieux : les portions sont généreuses et elles calent bien jusqu’au soir. Résultat ? Une clientèle qui revient chaque matin. Les habitués représentent 70% de leur fréquentation.
Pas de réservation possible par téléphone.
Conseil : À éviter entre 10h et 11h, venez plus tôt ou plus tard.
Adresse : Carrer de Joan Castelló Guasch, 30, 07871 Sant Ferran de Ses Roques, Illes Balears, Espagne
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Prêt à découvrir le petit déjeuner de vos rêves ? ☀️
Ces adresses ne sont que le début de votre aventure gastronomique à Formentera. L’île regorge de pépites cachées où chaque repas devient un souvenir. Découvrez d’ailleurs les 10 incontournables de la cuisine à Formentera
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